תפריט תזונה לחולי סרטן השד

סרטן השד הוא הסרטן הנפוץ ביותר בקרב נשים. הטיפול במחלה כולל לרוב ניתוח, טיפול כימותרפי וקרינה, אשר עלולים לגרום לתופעות לוואי שונות.
אחת הדרכים להקל על תופעות הלוואי ולשפר את מצבן התזונתי של החולות היא תזונה בריאה ומאוזנת. בפוסט זה אציג עקרונות תזונתיים חשובים ורעיונות לתפריט תזונה לחולי סרטן השד.

עיקרי המלצות תזונתיות:

אכילת מזונות עשירים בחלבונים לשימור שריר - בשר, דגים, ביצים, קטניות
אכילת פירות וירקות מגוונים לויטמינים ומינרלים
הימנעות ממזונות מעובדים וממתוקים
שתייה מרובה של מים
הוספת סיבים תזונתיים מירקות, פירות, דגנים מלאים
נטילת תוספי מזון בהתאם לצורך - ויטמין D, סידן ועוד
רעיונות לתפריט יומי לחולי סרטן השד:
בוקר: גרנולה עם יוגורט ופירות, סלט פירות/ירקות, ביצה קשה, לחם מלא עם גבינה לבנה
צהריים: סלט ירקות טריים עם עוף/טונה, שעועית ירוקה/חומה עם אורז מלא וירקות
ערב: דג מלא (סלמון/הדוק) עם אורז וירקות אפויים, קטשופ עם פסטה מלאה וסלט

סיכום:
תזונה מאוזנת ובריאה חיונית להחלמה מיטבית מסרטן השד ולהתמודדות עם תופעות הלוואי.